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TECNICAS DE PANIFICACAO E MASSA - 2014
MARIANA DE CASTRO PAREJA GALVES - Érica
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TECNICAS DE CONFEITARIA
HELIO ELEUTERIO E MARIANA DE CASTRO PAREJA GALVES - Érica
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GOVERNANCA EM HOSPEDAGEM
ADRIANA FIGUEIREDO YANES - Érica
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COZINHA FRIA - DA ORNAMENTACAO A EXECUCAO DO CARDAPIO
ROBSON DE CARVALHO - Érica
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COZINHA QUENTE - ORGANIZACAO, TECNICAS DE PREPARO E HARMONIZACOES
HELIO ELEUTERIO E MARIANA DE CASTRO PAREJA GALVES - Érica
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INGLES INSTRUMENTAL - COMUNICACAO E PROCESSOS PARA HOSPEDAGEM - 2014
MARCIA REJANI - Érica
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ORGANIZACAO DE ATIVIDADES DE LAZER E RECREACAO
CLEBER DIAS E HELDER FERREIRA ISAYAMA - Érica
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CERIMONIAL, PROTOCOLO E ETIQUETA EM EVENTOS
ADRIANA FIGUEIREDO YANES - Érica
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TECNICAS E PRATICAS DE LAZER
CAROLINA GONTIJO LOPES E GISELA MARIA BRUSTOLIN - Érica
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BRASIL SABOR BRASILIA - SEGREDO DOS CHEFS - 8. EDICAO - 2014
SENAC - SENAC
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FINGER FOOD - SABOR E SOFISTICACAO EM MINIPORCOES
ANDRE LEITE - SENAC
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MEIOS DE HOSPEDAGEM - 2014
ADRIANA FIGUEIREDO YANES - Érica
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LAZER E RECREACAO - 2014
OLiVIA CRISTINA FERREIRA RIBEIRO - Érica
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PLANEJAMENTO E ORGANIZACAO DE EVENTOS - 2014
MARIA JOSE ALVES MENDONCA E JULIANA GUTIERRES PENNA ALMENDROS PEROZIN - Érica
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SERVICOS LOGISTICOS - ORGANIZACAO E MONTAGEM DE EVENTOS - 2014
ANDRE LUIZ BRAUN GALVAO E GISZELE CRISTIANE DA SILVA - Érica
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ARTE E CULTURA - 2014
CLAUDIO SANT'ANA - Érica
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SERVICOS DE ALIMENTACAO E BEBIDAS - 2014
HELIO ELEUTERIO - Érica
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FUNDAMENTOS DE GASTRONOMIA - 2014
HELIO ELEUTERIO - Érica
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NAO CONTEM GLUTEN NEM LACTOSE - LAPINHA SPA - SUAS RECEITAS, SEUS SEGREDOS - 2014
CAROLINA NIZER , DANIEL S. F. BOARIM , DIETER BREPOHL - SENAC
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AMO LONDRES - 100 ENDERECOS PARA OS AMANTES DA GASTRONOMIA - 2014
ALAIN DUCASSE - SENAC
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