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HOTELARIA E TURISMO: ELEMENTOS DE GESTÃO E COMPETITIVIDADE

REINALDO DIAS E NELSON A. QUADROS VIEIRA FILHO (ORGS.) - ALÍNEA E ÁTOMO
Avaliação do livro Hotelaria e Turismo: elementos de gestão e competitividade - 4 resenhas
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  hotelaria turismo:     hotelaria turismo: elementos    hotelaria turismo: elementos  
Descrição
Este livro aborda novos temas que envolvem a gestão nos meios de hospedagem, entre os quais: empreendedorismo, desenvolvimento de competências, competitividade, sustentabilidade e logística, que são enfocados de modo didático, visando ao público estudantil e aos profissionais da área. Um dos objetivos do livro é, portanto, envolver o leitor eventual em temas emergentes que enfocam os meios de hospedagem no Brasil. São abordagens introdutórias que permitem que aqueles que se dedicam à pesquisa em quaisquer níveis possam desenvolver os temas com a base inicial fornecida. Especialmente útil para os estudantes que devem desenvolver Trabalhos de Conclusão de Curso e que buscam temas envolventes que possam contribuir para suas respectivas carreiras profissionais no âmbito da Administração Hoteleira. ''
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Comentários
- 3,5 - Baseado em 4 comentários do livro Hotelaria e Turismo: elementos de gestão e competitividade
ANDREIA CRISTINA BATISTA DA SILVA SOUZA, - RECIFE, - nota 4
- Quem tiver a oportunidade de adquirir o livro pode fazer pois é fundamental para os profissionais e estudante da area.
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Outros Dados
Editora: Alínea e Átomo
ISBN-10: 8575161636
Edição: 1
Número de páginas: 120
Lançamento: 21/11/2006


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